Sismano: nuova vita al castello

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Al suggestivo castello di Sismano dalle 18:00 si terrà oggi l’inaugurazione de “Il borgo di Olive” un “progetto” che ha come obiettivo la coesione tra storia e innovazione.

AVIGLIANO UMBRO – 19 settembre 2019 – Simile ad un agriturismo, “Il borgo” è costituito da due ristoranti ,11 suite e un’enoteca.

Il castello di proprietà dell’azienda agricola “Terre Del Papa” sarà gestito da Meg Roberts, un’americana che ha deciso di intraprendere la sua attività imprenditoriale immersa nel cuore verde d’Italia.

Magari la giovane è stata rapita dalla bellezza e dalle potenzialità dell’imponente edificio dell’XI secolo che ai cittadini del posto non sono sempre così chiare o che più semplicemente paiono scontate. I menù dei ristoranti propongono molti piatti della tradizione nostrana, pappardelle al ragù d’oca e cinghiale a spezzatino, per esempio.

Noi come Voi vogliamo saperne di più. Vi invitiamo dunque a scoprire il posto.

La serata inizierà con la benedizione del parroco Don Piero Grassi a cui seguiranno le parole del sindaco Luciano Conti.

 

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